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Authentischer Toskana-Lifestyle: Borgo San Felice

Entdecken Sie eine einzigartige Gastfreundschaft im Borgo San Felice, einem alten toskanischen Dorf in den Hügeln des Chianti Classico in der Nähe von Siena, das 1992 in ein prächtiges Relais & Châteaux-Haus umgewandelt und kürzlich renoviert wurde. Tauchen Sie ein in die Schönheit des authentischen toskanischen Lebensstils.

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Foto: Stefano Scatà

Ursprünglich ein altes toskanisches Dorf in den Hügeln des Chianti Classico in der Nähe der Stadt Castelnuovo Berardenga in der Nähe der magischen Stadt Siena in der Toskana, wurde Borgo San Felice in den frühen 1990er Jahren in ein Relais & Châteaux Hotel umgewandelt. Nach zwei Jahren hat das Borgo San Felice nun seine Pforten für Gäste wieder geöffnet, nachdem ein bedeutendes Renovierungsprojekt abgeschlossen wurde, das zu einer kompletten Neugestaltung der Hotelräume geführt hat, die sich durch ein stilvolles und raffiniertes Design, edle Stoffe und eine warme, ansprechende Farbpalette auszeichnen. Jedes Detail wurde sorgfältig geplant, um die Gäste in einem authentischen und diskreten Stil zu empfangen und ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, sich in der Toskana wie zu Hause zu fühlen.

Foto: Stefano Scatà

Das 5-Sterne-Hotel Borgo San Felice erhebt sich rund um einen mittelalterlichen Platz, dessen Schönheit durch den eleganten Palazzo Patrizio aus dem 18. Jahrhundert verkündet wird, der von der antiken Kalksteinkapelle bewacht wird und an den die einst von den Landarbeitern genutzten Räumlichkeiten grenzen, die heute die Gästezimmer und Suiten beherbergen.

Foto: Stefano Scatà

Poggio Rosso und Osteria del Grigio sind die beiden Restaurants des Borgo. Das intime und raffinierte Poggio Rosso ist das Gourmetrestaurant des Borgo, das gerade seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat. Die Osteria del Grigio hingegen ist eine zwanglosere Wahl, um ein traditionelles Essen zu genießen. Beide Restaurants stehen unter der Leitung von Chefkoch Fabrizio Borraccino, einem jungen Talent aus den Abruzzen.

San Felice ist nicht nur ein prächtiges Hotel, sondern auch ein unglaubliches Wein-Resort. Es verfügt über 147 Hektar Weinberge in den Gebieten Chianti Classico und Montalcino. Der Landwirtschaftsbetrieb San Felice produziert nach der "San Felice-Methode" renommierte Weine wie den "Vigorello", "Il Grigio" und den "Poggio Rosso".